Parfait De Hígado De Pollo en Marseille
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3.9
Carta
Reserva en línea
3.9
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Reserva en línea
Ciudad: Marseille, 10 Square National, Marseille, France, French Republic
"Unbelievable. excellent for meeting friends and chatting (no fight against ambient noise). good eating a little expensive, but not too bad considering..."
Precio
Parfait De Hígado De Pollo cuesta un promedio:
10 €
Ingredientes
Hígado de pollo
- Qty. 500 gramos (500g)
Leche
- Qty. 500 mililitros (516g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Chalota
- Qty. 2 unidades (118g)
Tomillo
- Qty. 6 ramitas (18g)
PORT
- Qty. 375 mililitros (374g)
Jerez
- Qty. 375 mililitros (374g)
Mantequilla
- Qty. 500 gramos (500g)
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (17g)
Sal
- Qty. 15g
Pimienta
- Qty. 7g
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