Coq Au Vin en San Andreas
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4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
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Ciudad: San Andreas, 315 Fifth St. San Francisco, CA 94107, 94107-1022, San Andreas, United States
"Great food wine selections and great ambience with Host Lina!"
4
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4
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Ciudad: San Andreas, 1521 Hyde St.CA 94109, San Andreas, United States
"Food sucks, but the servant is kind of enthusiastic"
4.8
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4.8
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Ciudad: San Andreas, 1105 San Carlos Ave., San Carlos 94070, 94070-3104, San Andreas, United States
"Love the French bowl! and the bouef bouruignon."
4.2
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4.2
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Ciudad: San Andreas, 14415 Blanco Rd Ste 105TX 782167734, San Andreas, United States
"La comida es muy sabrosa. La presentación muy original."
Precio
Coq Au Vin cuesta un promedio:
19 €
Ingredientes
PIERNAS DE POLLO
- Qty. 6 unidades (2,580g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (150g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (72g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Ajo
- Qty. 1 cabeza (50g)
Vino tinto
- Qty. 1 botella (746g)
Bouquet garni
- Qty. 1 unidad (7g)
Sal gruesa
- Qty. 31g
Pimienta
- Qty. 16g
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Puré de tomate
- Qty. 3 cucharadas (49g)
Harina para todo uso
- Qty. 3 cucharadas (23g)
Caldo de ternera
- Qty. 3 tazas (720g)
Cebollitas
- Qty. 1 unidad (15g)
Tocino
- Qty. 0.5 libra (227g)
Champiñones blancos
- Qty. 1 libra (454g)
Perejil
- Qty. 3 cucharadas (11g)
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