Coq Au Vin en Seattle
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4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: Seattle, 81A Pike St Ste A, Seattle, United States
"A long time favorite with a sense of place. Authentic, not stuffy, view."
4.3
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Ciudad: Seattle, 81A Pike St0, Seattle, United States Of America
"Great place I would recommend. Kinda pricy but worth it for dates"
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Ciudad: Seattle, 1937 1st AveWA 98101, Seattle, United States
La carta de The Virginia Inn ’s de Seattle incluye 92 comidas. En promedio los comidas o bebidas en la la carta cuestan aproximadamente 16 €. Las cate...
Precio
Coq Au Vin cuesta un promedio:
19 €
Ingredientes
PIERNAS DE POLLO
- Qty. 6 unidades (2,580g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (150g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (72g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Ajo
- Qty. 1 cabeza (50g)
Vino tinto
- Qty. 1 botella (746g)
Bouquet garni
- Qty. 1 unidad (7g)
Sal gruesa
- Qty. 31g
Pimienta
- Qty. 16g
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Puré de tomate
- Qty. 3 cucharadas (49g)
Harina para todo uso
- Qty. 3 cucharadas (23g)
Caldo de ternera
- Qty. 3 tazas (720g)
Cebollitas
- Qty. 1 unidad (15g)
Tocino
- Qty. 0.5 libra (227g)
Champiñones blancos
- Qty. 1 libra (454g)
Perejil
- Qty. 3 cucharadas (11g)
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