Coq Au Vin en Tonbridge and Malling
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Tonbridge and Malling, London Road, Tonbridge And Malling, United Kingdom, TN15 7RR, Tonbridge and Malling
Mastercard, Acceso en silla de ruedas, Reservas, Asientos al aire libre
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Tonbridge and Malling, London Road Wrotham, Kent TN15 7RR, Tonbridge and Malling, United Kingdom
Cerveza, No fumadores, Vino, Mastercard
Precio
Coq Au Vin cuesta un promedio:
20 €
Ingredientes
PIERNAS DE POLLO
- Qty. 6 unidades (2,580g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (150g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (72g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Ajo
- Qty. 1 cabeza (50g)
Vino tinto
- Qty. 1 botella (746g)
Bouquet garni
- Qty. 1 unidad (7g)
Sal gruesa
- Qty. 31g
Pimienta
- Qty. 16g
Aceite de oliva
- Qty. 0.25 taza (54g)
Puré de tomate
- Qty. 3 cucharadas (49g)
Harina para todo uso
- Qty. 3 cucharadas (23g)
Caldo de ternera
- Qty. 3 tazas (720g)
Cebollitas
- Qty. 1 unidad (15g)
Tocino
- Qty. 0.5 libra (227g)
Champiñones blancos
- Qty. 1 libra (454g)
Perejil
- Qty. 3 cucharadas (11g)
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