Crema Catalana en Milano
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4.1
Carta
4.1
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Ciudad: Milano, Via Pietro Micca 37, Legnano I-20025, Italia, Milano, Italy
"Ambiente tradizionale, ottima cucina tipica lombarda preparata e presentata in maniera sobria ed elegante... le buone materie non necessitano di fronz..."
4.1
Carta
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4.1
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Ciudad: Milano, Viale L. Cadorna, 31, Legnano I-20025, Italia, Milano, Italy
"Il locale propone una grande quantità di pizze, eventualmente anche da asporto, e di piatti di vario genere (antipasti, primi, secondi, dessert... di..."
4.3
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4.3
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Ciudad: Milano, Viale L. Cadorna, 31, Legnano, Italy, Milano
"Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3"
Precio
Crema Catalana cuesta un promedio:
5 €
Ingredientes
Crema
- Qty. 500 mililitros (504g)
Leche
- Qty. 500 mililitros (516g)
Rama de canela
- Qty. 1 unidad (3g)
Tiras de limón
- Qty. 2 cáscaras (12g)
Cáscara de naranja
- Qty. 2 tiras (4g)
Yemas de huevo
- Qty. 8 unidades (108g)
Azúcar glas
- Qty. 100 gramos (100g)
Maicena
- Qty. 35 gramos (35g)
Azúcar moreno
- Qty. 2 cucharadas (18g)
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