Panceta De Cerdo Crujiente en LITTLE BAY

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Panceta De Cerdo Crujiente

Precio

Ingredientes

• Panceta de cerdo

• Qty. 1 libra (454g)

• Sal kosher

• Qty. 11g

• Pimienta negra

• Qty. 6g

• Aceite de canola

• Qty. 3 cucharadas (42g)

• Cebolla amarilla

• Qty. 1 unidad (125g)

• Ajo

• Qty. 6 clavos de olor (18g)

• Tomillo fresco

• Qty. 0.25 taza (10g)

• Perejil

• Qty. 0.25 taza (15g)

• Hojas de laurel

• Qty. 2 unidades (1g)

• Granos de pimienta negra

• Qty. 1 cucharada (7g)

• SAUVIGNON BLANC

• Qty. 1 taza (234g)

• Caldo de pollo

• Qty. 1 cuarto (960g)