Confit De Pato en Castle Hill
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3.5
Carta
Reserva en línea
3.5
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Reserva en línea
Ciudad: Castle Hill, 77 Castle St, Castle Hill, Australia
Mastercard, Tarjeta Visa, Entretenimiento, Cerveza
Precio
Confit De Pato cuesta un promedio:
21 €
Ingredientes
Sal kosher gruesa
- Qty. 0.5 taza (117g)
Tomillo seco
- Qty. 1 cucharada (3g)
Granos de pimienta blanca
- Qty. 2 cucharaditas (5g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Pato
- Qty. 12 Piernas (2,712g)
Ajo
- Qty. 15 clavos de olor (45g)
Grasa de pato renderizada
- Qty. 42 onzas (1,191g)
Agua
- Qty. 1 taza (237g)
Aceite vegetal
- Qty. 2 cucharadas (28g)
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