Mousse De Hígado De Pato
Ingredientes
Hígado De Pato
Qty. 8 onzas (227g)
Cognac
Qty. 1 onza (28g)
Crema Espesa
Qty. 1.25 tazas (298g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 6 cucharadas (85g)
Sal Kosher
Qty. 1.5 cucharaditas (7g)
Yemas De Huevo
Qty. 3 unidades (40g)
Precio
Mousse De Hígado De Pato cuesta un promedio:
10 €