Sub De Berenjena en Rockport
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Rockport, 19 Broadway, Rockport, United States Of America
"Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
Precio
Sub De Berenjena cuesta un promedio:
8 €
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 0.25 taza (54g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Cebolla española
- Qty. 1 unidad (150g)
Apio
- Qty. 2 Costillas (80g)
Tomillo fresco
- Qty. 2 cucharaditas (2g)
Berenjena
- Qty. 2 unidades (1,096g)
Sal
- Qty. 13g
Puré de tomate
- Qty. 1 poder (170g)
Uvas pasas secas
- Qty. 0.25 taza (36g)
Piñones
- Qty. 0.25 taza (34g)
Canela molida
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Cacao en polvo sin azúcar
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Copos de pimiento rojo
- Qty. 1 cucharada (2g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 2 cucharadas (30g)
Azúcar
- Qty. 2 cucharaditas (8g)
Pimienta negra
- Qty. 6g
BAGUETTE
- Qty. 1 unidad (300g)
Pecorino Romano
- Qty. 0.25 unidad (7g)
Provolone
- Qty. 0.25 libra (113g)
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