Entrecot en Santo Tome del Puerto
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Carta
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Ciudad: Santo Tome del Puerto, Calle Las Eras, 3, 40590, Santo Tome del Puerto, Spain
"Menú del día rico. Cameros muy amables y un trato muy bueno."
Precio
Entrecot cuesta un promedio:
17 €
Ingredientes
Demi glace
- Qty. 200 mililitros (210g)
Chalotas
- Qty. 2 unidades (118g)
Pimienta negra
- Qty. 3g
Mantequilla
- Qty. 100 gramos (100g)
Perejil
- Qty. 2 cucharadas (8g)
Vino tinto
- Qty. 100 mililitros (99g)
Sal
- Qty. 7g
STEAKS
- Qty. 600 gramos (600g)
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