Filet Mignon en Jongny
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3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Jongny, Route De Chatel-Saint-Denis 42, 1805, Jongny, Switzerland
"The tartare is excellent, a very good address!"
Precio
Filet Mignon cuesta un promedio:
29 €
Ingredientes
Filet Mignon
- Qty. 7 onzas (198g)
Aceite de oliva
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Cognac
- Qty. 1.5 cucharadas (21g)
Caldo de ternera
- Qty. 0.25 taza (60g)
Agua
- Qty. 0.25 taza (59g)
Mostaza
- Qty. 2 cucharadas (31g)
Mantequilla sin sal
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Feedback
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