Filete Miñón en Tangier

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Ingredientes

• Filete mignon

• Qty. 7 onzas (198g)

• Aceite de oliva

• Qty. 0.5 cucharilla (2g)

• Cognac

• Qty. 1.5 cucharadas (21g)

• Caldo de carne de res

• Qty. 0.25 taza (60g)

• Agua

• Qty. 0.25 taza (59g)

• Mostaza

• Qty. 2 cucharadas (31g)

• Mantequilla Sin Sal

• Qty. 1 cucharilla (5g)

Precio