Full Slab en Nashville

Te gustaría conocer todos los lugares en Nashville y en todo el mundo para comer Full Slab? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Full Slab

Precio

Ingredientes

• Costillas de cerdo

• Qty. 5 losas (5,355g)

• Sal kosher

• Qty. 0.5 taza (117g)

• Azúcar

• Qty. 0.25 taza (50g)

• Paprika

• Qty. 1 cucharada (7g)

• Pimienta en polvo

• Qty. 2 cucharaditas (5g)

• Pimienta negra

• Qty. 1 cucharada (7g)

• Comino

• Qty. 2 cucharaditas (4g)

• Tomillo

• Qty. 1 cucharilla (1g)

• Salvia

• Qty. 2 cucharaditas (5g)

• Orégano

• Qty. 1 cucharada (3g)

• Pimienta de cayena

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)

• Cebolla

• Qty. 1 unidad (110g)

• Ajo

• Qty. 3 clavos de olor (9g)

• Chiles anchos

• Qty. 4 unidades (68g)

• Chiles Chipotle

• Qty. 2 unidades (146g)

• Semilla de comino

• Qty. 1 cucharada (6g)

• Canela

• Qty. 1 cucharilla (3g)

• Pimienta de Jamaica

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)

• Sal

• Qty. 1 cucharada (18g)

• Tomates Pera

• Qty. 2 tazas (298g)

• Agua

• Qty. 5 tazas (1,183g)

• Miel

• Qty. 0.5 taza (170g)

• Azúcar moreno

• Qty. 0.5 taza (73g)

• Melaza

• Qty. 0.5 taza (169g)

• Jugo de naranja

• Qty. 0.25 taza (62g)