Futomaki en Barcelona

Te gustaría conocer todos los lugares en Barcelona y en todo el mundo para comer Futomaki? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Futomaki

Precio

Ingredientes

• Material necesario:

• Qty.

• Un tamiz fino, tipo chino grande (es opcional, pero mucho más práctico...)

• Qty.

• Una olla de arroz o una gran salsa con un tapa con agujeros

• Qty.

• Una sartén de frito de 18 a 20 cm de diámetro, preferiblemente sin pegamento

• Qty. 1820

• Una espátula ancha, o dos estrechas (para rodar la omeleta)

• Qty.

• Película de plástico

• Qty.

• Un par de tijeras

• Qty.

• Un makisu (mat de bambú usado para rodar el maki)

• Qty.

• Un cuchillo afilado con una hoja lisa

• Qty.

• Dos tazas de salsa, o si no, dos pequeñas ramekins

• Qty. 22

• Para la gente, necesitarás:

• Qty. 2

• Para el arroz con vinagre:

• Qty.

• G El Riz alrededor

• Qty. 150

• ML de agua fría

• Qty. 250

• Tbsp Vinagre de Arroz Blanco

• Qty. 3

• Tsp azúcar de caster

• Qty. 2

• Tsp Sal fina

• Qty. 1

• Ovos

• Qty. 3

• 4 Tbsp Dashi, si no, reemplaza con 3 Tbsp agua 1 Tbsp salsa de soja

• Qty. 43

• Aceite para engrasar la sartén

• Qty.

• Para montaje:

• Qty.

• 4 Hojas de algas de Nori, de 20 por 18 cm

• Qty. 42018

• Para servir:

• Qty.

• Salsa de soja japonesa, la marca Kikkoman

• Qty.