Gazpacho en Castilla-La Mancha
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4.3
Carta
4.3
Carta
Ciudad: Castilla-La Mancha, 16001 Cuenca, Calle Clavel, 1, Spain, Castilla-La Mancha
"Espera demasiado larga, aunque la comida muy buena y auténtica,"
Precio
Gazpacho cuesta un promedio:
6 €
Ingredientes
Pan
- Qty. 2 tazas (80g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Comino
- Qty. 1 pellizco (0g)
Sal
- Qty. 12g
Tomates
- Qty. 3 libras (1,361g)
Pepino
- Qty. 0.5 unidad (151g)
Pimiento rojo
- Qty. 1 unidad (119g)
Cebolla morada
- Qty. 0.25 taza (40g)
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 0.5 taza (108g)
Agua
- Qty. 0.5 taza (118g)
Vinagre de Jerez
- Qty. 3 cucharadas (45g)
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