Champiñones Al Horno en Selm
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3.2
Carta
Reserva en línea
3.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Selm, Werner Straße 164, 59379 Selm, Deutschland, Germany
"Super lecker. Ich ziehe vor der Köchin den Hut"
Precio
Champiñones Al Horno cuesta un promedio:
7 €
Ingredientes
Ajo
- Qty. 1 cabeza (50g)
Jugo de Limón
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Agua
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Sal
- Qty. 0.5 cucharilla (3g)
Aceite de canola
- Qty. 0.75 taza (164g)
Harina Todo Uso
- Qty. 0.25 taza (31g)
Harina de Centeno
- Qty. 0.25 taza (26g)
Sal Kosher
- Qty. 6g
Pimienta negra
- Qty. 3g
Yemas de Huevo
- Qty. 3 unidades (40g)
Crema Espesa
- Qty. 1 taza (238g)
Almidón
- Qty. 0.5 taza (64g)
Champiñones
- Qty. 8 onzas (227g)
Mantequilla
- Qty. 1 cucharada (14g)
Microvegetales
- Qty. 1 taza (33g)
Alioli
- Qty. 0g
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