Caballa A La Parrilla en SAINT JACQUES
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4.9
Carta
Reserva en línea
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Ciudad: SAINT JACQUES, 75009 Paris, 13 Rue Du Faubourg Poissonnière, France, SAINT JACQUES
La carta de Obento de SAINT JACQUES comprende aproximadamente 58 diferentes menús y bebidas. En promedio pagarás por un plato / bebida alrededor de 5...
Precio
Caballa A La Parrilla cuesta un promedio:
13 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (17g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharadas (31g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharada (15g)
Azúcar superfino
- Qty. 1 cucharilla (4g)
Aceite de girasol
- Qty. 0.5 taza (109g)
Eneldo
- Qty. 1 cucharada (1g)
Sal
- Qty. 6g
Pimienta
- Qty. 3g
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 0.25 taza (54g)
Ajo
- Qty. 2 clavos de olor (6g)
Romero
- Qty. 3 cucharadas (5g)
Cáscara de limón
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Caballa española
- Qty. 4 Filetes (748g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.