Gallina De Guinea
Ingredientes
Zanahoria
Qty. 1 unidad (72g)
Apio
Qty. 2 tallos (80g)
Cebolla Amarilla
Qty. 1 unidad (110g)
Ajo
Qty. 6 clavos de olor (18g)
Ramitas De Tomillo
Qty. 2 unidades (6g)
Salvia
Qty. 2 ramitas (16g)
Granos De Pimienta Negra
Qty. 11g
Caldo De Pollo Reducido En Sodio
Qty. 4 tazas (960g)
Sidra Fuerte
Qty. 3 tazas (713g)
Agua
Qty. 3 cucharadas (44g)
Sal Kosher
Qty. 1 pellizco (0g)
Harina Todo Uso
Qty. 2.5 cucharadas (20g)
Pimienta Negra
Qty. 1 pellizco (0g)
Mantequilla
Qty. 0.5 taza (114g)
Huevo
Qty. 1 unidad (43g)
Crema Espesa
Qty. 2 cucharadas (30g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 7 cucharadas (99g)
Puerros
Qty. 1.5 tazas (134g)
Champiñones Cremini
Qty. 6 onzas (170g)
Jamón Ahumado
Qty. 5 onzas (142g)
Manzana
Qty. 1 unidad (182g)
Perejil
Qty. 2 cucharadas (8g)
Precio
Gallina De Guinea cuesta un promedio:
20 €