Half Dome en Galt
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Foto por martina28
Precio
Half Dome cuesta un promedio:
10 €
Ingredientes
Paletilla de cordero
- Qty. 800 gramos (800g)
Harina
- Qty. 3 cucharadas (23g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
PUERROS
- Qty. 2 unidades (178g)
Zanahorias
- Qty. 2 unidades (122g)
Vino tinto
- Qty. 200 mililitros (199g)
Romero
- Qty. 0g
Puré de tomate
- Qty. 2 cucharadas (33g)
Tomates
- Qty. 400 gramos (400g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Sal marina
- Qty. 16g
Pimienta
- Qty. 8g
Agua
- Qty. 500 mililitros (500g)
Hojaldre
- Qty. 2 hojas (50g)
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Mantequilla
- Qty. 1 cucharada (14g)
Guisantes
- Qty. 300 gramos (300g)
Feedback
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