Hyderabadi Biryani

Ingredientes

Ajo
Ajo

Qty. 9 clavos de olor (27g)

Cúrcuma Molida
Cúrcuma Molida

Qty. 0.25 cucharilla (1g)

Semilla De Comino
Semilla De Comino

Qty. 0.75 cucharilla (2g)

Cilantro
Cilantro

Qty. 1 hoja (3g)

Masala
Masala

Qty. 0g

Pimienta De Chile
Pimienta De Chile

Qty. 1.5 cucharaditas (4g)

Chile Verde
Chile Verde

Qty. 1.5 unidades (68g)

Hoja De Cilantro
Hoja De Cilantro

Qty. 1 puñado (2g)

Hoja De Menta
Hoja De Menta

Qty. 0.5 taza (46g)

Jugo De Limón
Jugo De Limón

Qty. 1 cucharada (15g)

Yogur
Yogur

Qty. 0.5 taza (123g)

Sal
Sal

Qty. 15g

Pollo
Pollo

Qty. 1 kilogramo (1,000g)

Clavo
Clavo

Qty. 4 unidades (1g)

Rama De Canela
Rama De Canela

Qty. 1 unidad (3g)

Vaina De Cardamomo
Vaina De Cardamomo

Qty. 3 unidades (1g)

Arroz Basmati
Arroz Basmati

Qty. 4 tazas (740g)

Hoja De Laurel
Hoja De Laurel

Qty. 2 unidades (1g)

Anís Estrellado
Anís Estrellado

Qty. 1 unidad (2g)

Aceite
Aceite

Qty. 3 cucharadas (42g)

Ghee
Ghee

Qty. 1 cucharada (13g)

Cebolla
Cebolla

Qty. 2 unidades (300g)

Azúcar
Azúcar

Qty. 0.25 cucharilla (1g)

Azafrán
Azafrán

Qty. 1 pellizco (0g)

Raita
Raita

Qty. 0g

Pappadum
Pappadum

Qty. 0g

Precio

Hyderabadi Biryani cuesta un promedio:

3 €