Pretzel De Jalapeño en Concourse B, Atlanta Airport, N Terminal Pkwy Gate College Park

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Pretzel De Jalapeño

Precio

Ingredientes

• Agua

• Qty. 10 tazas (2,366g)

• Azúcar granulada

• Qty. 1 cucharada (13g)

• Sal kosher

• Qty. 23g

• Levadura

• Qty. 2.25 cucharaditas (9g)

• Harina para todo uso

• Qty. 4.5 tazas (563g)

• Mantequilla sin sal

• Qty. 4 cucharadas (57g)

• JALAPENO

• Art: Produce Qty. 0.25 taza (23g)

• Queso cheddar

• Qty. 4 onzas (113g)

• Bicarbonato de sodio

• Qty. 0.67 taza (147g)

• Yema de huevo

• Qty. 1 unidad (17g)

• Mostaza de Dijon

• Qty. 0.25 taza (62g)

• Miel

• Qty. 0.25 taza (85g)