Sándwich De Gyro De Cordero en Athens

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Sándwich De Gyro De Cordero

Precio

Ingredientes

• Pierna de cordero

• Qty. 3 libras (1,361g)

• Aceite de oliva

• Qty. 0.33 taza (72g)

• Jugo de limón

• Qty. 1 cucharada (15g)

• Romero

• Qty. 1 cucharada (2g)

• CONDIMENTO

• Qty. 1 cucharada (4g)

• Ajo

• Qty. 2 clavos de olor (6g)

• Sal kosher

• Qty. 1 cucharilla (5g)

• Pimienta negra

• Qty. 17g

• Yogur griego

• Qty. 0.5 taza (144g)

• Mayonesa

• Qty. 0.25 taza (58g)

• Pepino

• Qty. 1 unidad (151g)

• Eneldo fresco

• Qty. 0.25 taza (2g)

• SALSA PICANTE

• Qty. 1 cucharilla (5g)

• Polvo de chile

• Qty. 1 cucharilla (3g)

• Sal

• Qty. 33g

• Pan de pita

• Qty. 12 unidades (552g)

• Tzatziki

• Qty. 1 taza (864g)

• Tomates Roma

• Qty. 3 unidades (186g)

• Pimientos rojos

• Qty. 2 unidades (164g)

• Cebolla morada

• Qty. 1 unidad (55g)

• Aguacates

• Qty. 2 unidades (201g)

• Queso feta

• Qty. 0.75 taza (113g)

• Cordero

• Qty. 3 libras (1,361g)

• Perejil

• Qty. 55g