Cordero Madrás

Estoy haciendo esto de nuevo porque a mi invitado (no indio) le encantó la última vez. En el último minuto, no pude encontrar pasta de tamarindo, así que sustit... leer más Estoy haciendo esto de nuevo porque a mi invitado (no indio) le encantó la última vez. En el último minuto, no pude encontrar pasta de tamarindo, así que sustituí con albaricoques secos picados.

¡Fragante y delicioso! ¡Gracias! leer más ¡Fragante y delicioso! ¡Gracias!

Hago muchos currys y este estaba delicioso. En mi opinión, la cantidad de tamarindo está bien, ya que es necesaria para equilibrar la dulzura de la leche de coc... leer más Hago muchos currys y este estaba delicioso. En mi opinión, la cantidad de tamarindo está bien, ya que es necesaria para equilibrar la dulzura de la leche de coco.