Maguro en kanazawa
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Carta
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Carta
Ciudad: kanazawa, 1-1-1 Kinoshinbomachi, Kanazawa, Ishikawa 920-0858, Japan, kanazawa
"Very fresh and delicious fish meal."
Precio
Maguro cuesta un promedio:
6 €
Ingredientes
Agua
- Qty. 4 tazas (946g)
Arroz blanco
- Qty. 2 tazas (390g)
Vinagre de arroz sazonado
- Qty. 0.5 taza (120g)
Azúcar blanco
- Qty. 0.5 cucharilla (2g)
Sal
- Qty. 0.12 cucharilla (1g)
Hamachi
- Qty. 0.25 libra (113g)
Atún
- Qty. 0.25 libra (113g)
Camarones
- Qty. 0.25 libra (113g)
Huevos
- Qty. 6 unidades (258g)
Pasta de wasabi
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Nori
- Art: Ethnic Foods Qty. 1 hoja (3g)
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