Heroe De Parmigiana De Albóndigas en Red Bank

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Heroe De Parmigiana De Albóndigas

Precio

Ingredientes

• Aceite de oliva

• Qty. 25g

• Ajo

• Qty. 4 clavos de olor (12g)

• Anchoa

• Qty. 2 Filetes (8g)

• Vino tinto

• Qty. 0.5 taza (118g)

• Copos de pimiento rojo

• Qty. 1 cucharilla (1g)

• Sal kosher

• Qty. 1 cucharilla (5g)

• Puré de tomate

• Qty. 1 cucharilla (5g)

• Romero fresco

• Qty. 1 puntilla (5g)

• Tomates triturados

• Qty. 28 onzas (794g)

• Aceite

• Qty. 25g

• Carne molida

• Qty. 1 libra (454g)

• Chorizo

• Qty. 4 onzas (113g)

• Las migajas de pan

• Art: Baking Qty. 0.5 taza (54g)

• Queso pecorino

• Qty. 0.25 taza (33g)

• Pimentón dulce

• Qty. 1 cucharilla (2g)

• Sal

• Qty. 0.5 cucharilla (3g)

• Huevo

• Qty. 1 unidad (50g)

• Mozzarella

• Qty. 6 onzas (170g)