Mutton Biryani en Hatton
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Hatton, Grand Hotel Rd, Nuwara 22200, Sri Lanka, Hatton
"Lovely collection of miniature High Tea bites in a tea parlour that is less grandiose than the rest of this huge, almost 200 year old, colonial hotel...."
Precio
Mutton Biryani cuesta un promedio:
5 €
Ingredientes
Arroz basmati
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Carne de cordero
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Cebolla
- Qty. 0.5 kilogramo (500g)
Requesón
- Qty. 0.5 taza (113g)
Masala
- Qty. 1 cucharada (6g)
Hojas de cilantro
- Qty. 1 puñado (2g)
Hojas de menta
- Qty. 1 puñado (11g)
Chiles verdes
- Qty. 5 unidades (225g)
Jugo de limón
- Qty. 2 cucharadas (31g)
Cúrcuma
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Chile rojo
- Qty. 87g
Ajo
- Qty. 3 cucharaditas (8g)
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