Cordero Kolhapuri
Ingredientes
Carne De Cordero
Qty. 1 pieza (57g)
Jengibre
Qty. 1 cucharada (6g)
Cúrcuma
Qty. 1 cucharilla (3g)
Sal
Qty. 6g
Semillas De Cilantro
Qty. 1 taza (80g)
Semillas De Comino
Qty. 1 cucharada (6g)
Coco
Qty. 0.5 taza (40g)
Semillas De Sésamo
Qty. 1 cucharada (9g)
Granos De Pimienta Negra
Qty. 0.5 cucharada (3g)
Rama De Canela
Qty. 0.5 unidad (1g)
Semillas De Amapola
Qty. 1 cucharada (9g)
Fenogreco
Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Semillas De Hinojo
Qty. 1 cucharilla (2g)
Cebollas
Qty. 1 taza (160g)
Ajo
Qty. 9 clavos de olor (27g)
Hojas De Cilantro
Qty. 1 taza (16g)
Aceite
Qty. 2 cucharadas (28g)
Pimentón
Qty. 1 taza (128g)
Chiles
Qty. 2.5 unidades (113g)
Hoja De Laurel
Qty. 1 unidad (1g)
Clavos De Olor
Qty. 5 unidades (1g)
Cardamomo
Qty. 2 unidades (1g)
Cebolla
Qty. 1 taza (160g)
Tomate
Qty. 1 unidad (123g)
Masala
Qty. 8 cucharadas (48g)
Precio
Cordero Kolhapuri cuesta un promedio:
3 €
Feedback
Un plato ordinario, nada especial. Nunca lo volveré a hacer.
Acabo de hacer este curry, está realmente delicioso. Añadí un poco de pimiento para más color y sabor. Aparte de eso, la receta es genial :D