Mutton Kosha en Bengaluru

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Mutton Kosha

Precio

Ingredientes

• CARNE DE CORDERO

• Qty. 1 libra (454g)

• Cebolla

• Qty. 1 unidad (110g)

• Tomate

• Qty. 1 unidad (123g)

• Ajo

• Qty. 2 clavos de olor (6g)

• Jengibre

• Qty. 1 Pulgada (15g)

• Chiles verdes

• Qty. 2 unidades (90g)

• Hojas de laurel

• Qty. 2 unidades (1g)

• Cardamomos

• Qty. 3.5 unidades (1g)

• Clavos

• Qty. 3.5 unidades (1g)

• Comino

• Qty. 1 cucharilla (2g)

• Cilantro

• Qty. 0.5 cucharilla (1g)

• Cúrcuma

• Qty. 0.5 cucharilla (2g)

• Polvo de chile

• Qty. 1 cucharilla (3g)

• Masala

• Qty. 0.5 cucharada (3g)

• Azúcar

• Qty. 0.5 cucharilla (2g)

• Ghee

• Qty. 1 cucharada (13g)

• Sal

• Qty. 5g

• Aceite

• Qty. 11g