Nihari en Hamilton
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Hamilton, 527 Upper Sherman Ave, Hamilton, Canada
"The lamb biryani at this restaurant was delicious and satisfying, although there was a lack of sufficient lamb meat. The chicken tikka masala was fant..."
Precio
Nihari cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Jarrete de res
- Qty. 2 libras (907g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Palitos de canela
- Qty. 2 unidades (5g)
Jengibre
- Qty. 1.5 cucharaditas (3g)
Ajo
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Cebolla
- Qty. 1 unidad (150g)
Polvo de chile
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Masala
- Qty. 2.5 cucharaditas (5g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Harina de trigo integral
- Qty. 2 cucharadas (15g)
Jengibre fresco
- Qty. 1 pieza (15g)
Cilantro
- Qty. 0.25 taza (4g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Semillas de hinojo
- Qty. 2 cucharadas (12g)
Semillas de comino
- Qty. 2 cucharadas (12g)
Vainas de cardamomo
- Qty. 1 unidad (0g)
Clavos
- Qty. 8 unidades (1g)
Granos de pimienta negra
- Qty. 4g
Jengibre molido
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Nuez moscada
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Canela
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
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