Pappardelle Con Jabalí en CASCINA
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4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: CASCINA, Via San Donato, 30 Bis, Cascina I-56023, Italia, CASCINA, Italy
"Locale non grande ma accogliente, personale gentile e disponibile, cibo di buona qualità, da provare ravioli con ricotta di burrata, carciofi e speck...."
Precio
Pappardelle Con Jabalí cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 2 onzas (57g)
Paleta de cerdo
- Qty. 1 libra (454g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cebollas
- Qty. 4 onzas (113g)
Zanahorias
- Qty. 2 onzas (57g)
Apio
- Qty. 2 onzas (57g)
Ajo
- Qty. 1 onza (28g)
Puré de tomate
- Qty. 4 onzas (113g)
Harina para todo uso
- Qty. 1 onza (28g)
Vino tinto
- Qty. 1 cuarto (941g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Romero
- Qty. 1 puntilla (5g)
Tomillo
- Qty. 1 puntilla (3g)
Salvia
- Qty. 1 puntilla (8g)
PASTA
- Qty. 5 onzas (142g)
Feedback
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