Pappardelle Con Jabalí en Celleno
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3.9
Carta
Reserva en línea
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Ciudad: Celleno, Localita Cava 29, Celleno I-01020, Italia, Italy
"Ottimo rapporto qualità prezzo, semplice ma genuina trattoria. molto abbondante e oca. i due antipasti (terra e mare) riflettono perfettamente le foto..."
Precio
Pappardelle Con Jabalí cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 2 onzas (57g)
Paleta de cerdo
- Qty. 1 libra (454g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cebollas
- Qty. 4 onzas (113g)
Zanahorias
- Qty. 2 onzas (57g)
Apio
- Qty. 2 onzas (57g)
Ajo
- Qty. 1 onza (28g)
Puré de tomate
- Qty. 4 onzas (113g)
Harina para todo uso
- Qty. 1 onza (28g)
Vino tinto
- Qty. 1 cuarto (941g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Romero
- Qty. 1 puntilla (5g)
Tomillo
- Qty. 1 puntilla (3g)
Salvia
- Qty. 1 puntilla (8g)
PASTA
- Qty. 5 onzas (142g)
Feedback
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