Pappardelle Con Jabalí en Genzano di Roma
Mostrar restaurantes en el mapa
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Genzano di Roma, Piazza Giuseppe Mazzini, 22, Genzano Di Roma I-00045, Italia, Genzano di Roma, Italy
"È stata una bella esperienza, con piatti preparati con molta cura e molta attenzione alle esigenze del cliente. In particolare ottimi primi, ma la spe..."
Precio
Pappardelle Con Jabalí cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
- Qty. 2 onzas (57g)
Paleta de cerdo
- Qty. 1 libra (454g)
Sal
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Pimienta negra
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cebollas
- Qty. 4 onzas (113g)
Zanahorias
- Qty. 2 onzas (57g)
Apio
- Qty. 2 onzas (57g)
Ajo
- Qty. 1 onza (28g)
Puré de tomate
- Qty. 4 onzas (113g)
Harina para todo uso
- Qty. 1 onza (28g)
Vino tinto
- Qty. 1 cuarto (941g)
Hoja de laurel
- Qty. 1 unidad (1g)
Romero
- Qty. 1 puntilla (5g)
Tomillo
- Qty. 1 puntilla (3g)
Salvia
- Qty. 1 puntilla (8g)
PASTA
- Qty. 5 onzas (142g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.