Parmigiana De Berenjenas en Villefranche-de-Lauragais
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
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Reserva en línea
Ciudad: Villefranche-de-Lauragais, Via Anfiteatro Laterizio 146, Nola I-80035, Italia, Villefranche-de-Lauragais, Italy
"Locale carino ed accogliente.Personale gentilissimo e molto professionale, servizio veloce.Abbiamo assaggiato molte pietanze della tradizione napoleta..."
Precio
Parmigiana De Berenjenas cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Berenjenas
- Art: Produce Qty. 2 unidades (1,096g)
Sal
- Qty. 0.75 cucharilla (5g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 cucharada (14g)
Harina
- Qty. 0.25 taza (31g)
Huevo
- Qty. 1 unidad (50g)
Panko
- Qty. 0.5 taza (30g)
Queso parmesano
- Qty. 2 cucharadas (19g)
Cebolla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Ajo
- Qty. 1 Clavo (5g)
Carne de res
- Qty. 90 gramos (90g)
Vino tinto
- Qty. 2 cucharadas (29g)
Tomates guisados
- Qty. 400 gramos (400g)
Agua
- Qty. 0.33 taza (79g)
Orégano
- Qty. 0.5 cucharilla (1g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Queso mozzarella
- Qty. 100 gramos (100g)
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