Pasta A La Boloñesa en Calden

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Foto por helena-471

Pasta A La Boloñesa

Precio

Ingredientes

• Aceite de Oliva Virgen Extra

• Qty. 0.25 taza (54g)

• Mantequilla sin sal

• Qty. 2 cucharadas (28g)

• Apio

• Qty. 1 acechar (40g)

• Zanahoria

• Qty. 1 unidad (50g)

• Cebolla amarilla

• Qty. 1 unidad (70g)

• PIMIENTA AGRIETADA

• Qty. 7g

• Sal marina

• Qty. 13g

• Carne de res molida

• Qty. 0.5 libra (227g)

• Salchicha de cerdo

• Qty. 0.5 libra (227g)

• Carne de cerdo

• Art: Meat Qty. 1 libra (454g)

• Panceta

• Art: Meat Qty. 4 onzas (113g)

• Vino tinto

• Qty. 0.5 taza (118g)

• Puré de tomate

• Qty. 2 cucharadas (33g)

• Tomates San Marzano

• Qty. 28 onzas (794g)

• Nata espesa

• Qty. 2 cucharadas (30g)