Pizza Con Cohetes

Hice una pizza hawaiana con esta masa antes. Deliciosa. Modifiqué ligeramente la masa y usé harina de espelta en lugar de harina de trigo y harina de trigo duro... leer más Hice una pizza hawaiana con esta masa antes. Deliciosa. Modifiqué ligeramente la masa y usé harina de espelta en lugar de harina de trigo y harina de trigo duro en lugar de sémola de trigo duro. También añadí un chorro de aceite de oliva a la masa. Como no esperaba una visita hoy, solo hice 1/4 de la cantidad total de masa. Leudó monstruosamente después de 30 minutos. Me gusta la pizza con base fina y solo tomé la mitad de la masa terminada y llené casi 3/4 de una bandeja de horno cuadrada con ella. Congelé el resto. La base se volvió súper crujiente y de un hermoso color amarillo dorado. Mhhh, definitivamente lo haré más a menudo. Saludos, Jarimba.

Hola, horneé tu receta anoche. Tomé la mitad de la cantidad de tu receta para mí y mi pareja, pero un tercio habría sido suficiente. Pero así tenemos algo para... leer más Hola, horneé tu receta anoche. Tomé la mitad de la cantidad de tu receta para mí y mi pareja, pero un tercio habría sido suficiente. Pero así tenemos algo para hoy al mediodía en la oficina :) tampoco está mal. Solo hice la masa con harina porque no tenía la semolina adecuada. De lo contrario, solo omití el ajo, el resto fue según tu receta. Y eso es realmente bueno. La masa está muy bien hecha y ha crecido bien y la pizza fue un éxito tanto en apariencia como en sabor. También subiré una foto. Y haré la receta más a menudo de nuevo :) gracias, tina

Hola, tuve su pizza para el almuerzo y estaba muy sabrosa. La rúcula y los tomates cherry saben muy bien con la mozzarella sobre la que puse rebanadas. También... leer más Hola, tuve su pizza para el almuerzo y estaba muy sabrosa. La rúcula y los tomates cherry saben muy bien con la mozzarella sobre la que puse rebanadas. También dejé el ajo fuera, ya que no me gusta en la pizza. Una receta muy bonita. Me encanta la tarta de calabaza.