Medallones De Cerdo
Ingredientes
Aceite De Oliva
Qty. 1 cucharada (14g)
Cerdo
Qty. 600 gramos (600g)
Mantequilla Sin Sal
Qty. 2 cucharadas (28g)
Chalotes
Qty. 2 unidades (118g)
Champiñones
Qty. 250 gramos (250g)
Ajo
Qty. 1 Clavo (3g)
Harina
Qty. 1 cucharada (8g)
Madera
Qty. 100 mililitros (100g)
Caldo De Pollo
Qty. 400 mililitros (406g)
Tomillo
Qty. 4 ramitas (12g)
Mostaza
Qty. 0.5 cucharada (8g)
Crema
Qty. 100 mililitros (101g)
Purés De Patatas
Qty. 0g
Precio
Medallones De Cerdo cuesta un promedio:
17 €