Biryani De Gambas

¡Muy bien! Usé pollo desmenuzado sobrante en lugar de camarones. Calenté el aceite y añadí las especias y el pollo con un poco de agua en una sartén. leer más ¡Muy bien! Usé pollo desmenuzado sobrante en lugar de camarones. Calenté el aceite y añadí las especias y el pollo con un poco de agua en una sartén.

Pretty good base recipe. I modified mine with more 'masala' and parboiled the rice before assembling it using the traditional layering method. I will try it as... leer más Pretty good base recipe. I modified mine with more 'masala' and parboiled the rice before assembling it using the traditional layering method. I will try it as is next time though.

Estaba apprehensivo al principio - ¡quién hace un biryani usando el microondas!! Pero debo decir que esto salió realmente bien (solo añadí un poco más de sal de... leer más Estaba apprehensivo al principio - ¡quién hace un biryani usando el microondas!! Pero debo decir que esto salió realmente bien (solo añadí un poco más de sal de lo que estoy acostumbrado).