Puri en Palamós
Te gustaría conocer todos los lugares en Palamós y en todo el mundo para comer Puri? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.
Mostrar restaurantes en el mapa
Esta es una lista de todos los establecimientos donde puedes pedir Puri o comer fuera.
3.9
Menú
Reserva en línea
3.9
Menú
Reserva en línea
Ciudad: Palamós, Pl. Roserar, S/N. 17248. Agaró, s´ (Castell-Platja d´Aro), Castell-Platja d´Aro, GIRONA, Palamós, Spain
"Romain Fornell dirigeix la cuina de l 'Hostal la Gavina des de fa uns anys. El seu coneixement de la cuina francesa i a la vegada dels productes catalans és prou raó de pes per poder està al timó del Candlelight. Els aires de plató cinematogràfic de La Gavina, l 'harmonia amb què conviuen les persones que en formen part, clients i personal, fan de l 'experiència al Candlelight el lloc de la Costa Brava més impactant. Oriol Fernández, un xef jove que ha viscut la cuina des d 'infant al restaurant dels seus pares i format entre d 'altres als fogons d 'Alain Ducasse, condueix cada dia la cuina que m 'ha causat un veritable impacte estètic, gastronòmic i per descomptat de sabors.El menú col·lecció d 'estiu, posa en defensa el producte local, això ens fa estar encara més orgullosos del que tenim, de la nostra cultura gastronòmica. Comença per un aperitiu amb tartaletes de tonyina i King Crab, un cruixent de pell de pollastre amb tàrtar de calamar, panipuri amb brandada de bacallà i ous de truita i segellat per una delícia de Royal de foie gras, armagnac i portobello. Els plats s 'inicien amb una amanida quallada de cogombre, una flor de carabassó, rossinyols, ametlla i salsa nantua per donar pas a un escamarlà, espàrrec alpí i aire de champagne, un plat que agermana la Costa Brava amb la d 'Azur. Bottone farcit d 'anguila amb escumós de foie gras i ceba tendra i acabem amb el turbot amb musolina d 'alfàbrega i sopa de celeri i un colomí, absolutament gourmand. Com no podia ser d 'altra manera, les postres són d 'un altre planeta, primer et refresca un sorbet d 'api, alfàbrega i llimona i una vegada el repòs, l 'absolutament perfecte, impecable i deliciós soufflé de pera. Un amic, sol dir que hi ha gent que fa mils de kilòmetres per venir a veure i gaudir de la Costa Brava. Nosaltres la tenim al costat, és el nostre pied-à-terre ideal per fer del nostre estiu això: una col·lecció d 'estiu, de records, moments, notes mentals que ens desperten l 'existència, no cal marxar gaire lluny."
Puri
Encuentra Puri en más de restaurantes.
Te ayudamos a encontrar un restaurante en tu zona donde lo disfrutarás al máximo.
Precio
Puri cuesta un promedio:
3 €
Ingredientes
-
Levadura activa
- Art: Baking Qty. 3 paquete
-
Mantequilla
- Art: Milk, Eggs, Other Dairy Qty. 6 cucharadas de mesa
-
Huevo
- Art: Milk, Eggs, Other Dairy Qty. 1
-
Farina de trigo
- Art: Baking Qty. 2 Copas
-
Coriandros molidos
- Art: Spices and Seasonings Qty. 0.25 cucharadita
-
Mi amor
- Art: Nut butters, Jams, and Honey Qty. 2 Otros
-
Sal y sal
- Art: Spices and Seasonings Qty. 1 cucharadas
-
Queso de ladrillo
- Qty. 12 de los
Feedback
Este comentario está basado en la preparación de los platos utilizando los ingredientes arriba mencionados. Este plato puede cocinarse de manera diferente si vas a comer afuera o pedir comida hecha.