Risotto en Badile
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3.9
Carta
3.9
Carta
Ciudad: Badile, Via Togliatti, 19, Zibido San Giacomo I-20080, Italia, Badile, Italy
"Ottima osteria. Cibo buono e abbondante. Prezzo nella norma. Consigliato"

Precio
Risotto cuesta un promedio:
15 €
Ingredientes

Calabaza Butternut
- Qty. 1 taza (140g)

Cebolla Amarilla
- Qty. 1 unidad (125g)

Caldo de Pollo
- Qty. 1 cuarto (960g)

Ajo
- Qty. 3 clavos de olor (9g)

Aceite de oliva
- Qty. 2 cucharadas (27g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.
¡Gran receta! Algunos cambios: Usé 24 oz de crimini. Caldo de pollo bajo en sodio. Vino tinto en lugar de blanco porque eso es lo que teníamos abierto. Agregué ajo y romero.
He hecho esta receta muchas veces y realmente me gusta, pero necesitaba más sabor. Agregué ajo, un poco de romero fresco picado y tomillo fresco, y salió mucho mejor.
FanFREAKINGtástico. Serví el mío como un plato principal sin carne en lugar de un acompañamiento, y ambos lo devoramos. Esta es la mejor receta de risotto que he hecho nunca.