Roghan Josh en Oakland
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Precio
Roghan Josh cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Cordero
- Qty. 2.25 libras (1,021g)
Yogur natural
- Qty. 0.5 taza (123g)
Aceite vegetal
- Qty. 4 cucharadas (56g)
Canela
- Qty. 1 palo (3g)
Vainas de cardamomo
- Qty. 5.5 unidades (1g)
Clavos
- Qty. 9 unidades (1g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Granos de pimienta
- Qty. 1 cucharilla (3g)
Cebollas
- Qty. 2 unidades (220g)
Jengibre
- Qty. 2 cucharadas (12g)
Ajo
- Qty. 1 cucharada (9g)
Chiles rojos
- Qty. 3.5 unidades (158g)
Masala
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Cilantro
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Comino
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Cúrcuma
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Caldo de carne de res
- Qty. 2 tazas (480g)
Agua
- Qty. 1 taza (237g)
Sal
- Qty. 14g
Crema ligera
- Qty. 5 cucharaditas (25g)
Hojas de cilantro
- Qty. 24g
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