Hamburguesa De Costilla Corta

Hamburguesa De Costilla Corta

Ingredientes

Costillas Cortas De Res
Costillas Cortas De Res

Qty. 2 libras (907g)

Costillas
Costillas

Qty. 1 libra (454g)

Osso Buco
Osso Buco

Qty. 1 Cadera (500g)

Aguja De Res
Aguja De Res

Qty. 1.5 libras (680g)

Granos De Pimienta Negra
Granos De Pimienta Negra

Qty. 1 cucharada (7g)

Romero Fresco
Romero Fresco

Qty. 2 ramitas (10g)

Lechuga Iceberg
Lechuga Iceberg

Qty. 1 cabeza (525g)

Tomates Rojos Maduros
Tomates Rojos Maduros

Qty. 3 unidades (492g)

Panecillos Para Burgers
Panecillos Para Burgers

Qty. 12 unidades (528g)

Mayonesa
Mayonesa

Qty. 0g

Mostaza
Mostaza

Qty. 115g

Vino Tinto
Vino Tinto

Qty. 750 mililitros (746g)

Cebolla Amarilla
Cebolla Amarilla

Qty. 1 unidad (150g)

Ajo
Ajo

Qty. 8 clavos de olor (24g)

Tomillo Fresco
Tomillo Fresco

Qty. 2 ramitas (6g)

Sal Marina
Sal Marina

Qty. 0.75 taza (175g)

Aceite Vegetal
Aceite Vegetal

Qty. 0.33 taza (75g)

Caldo De Pollo O De Res
Caldo De Pollo O De Res

Qty. 3 tazas (720g)

Tomates Roma
Tomates Roma

Qty. 2 libras (907g)

Limón
Limón

Qty. 1 unidad (84g)

Jalapeño
Jalapeño

Art: : Produce

Qty. 1 unidad (14g)

Ramas De Canela
Ramas De Canela

Qty. 2 unidades (5g)

Comino
Comino

Qty. 1.5 cucharaditas (3g)

Cilantro
Cilantro

Qty. 0.5 cucharilla (1g)

Pimienta Negra
Pimienta Negra

Qty. 0.5 cucharilla (1g)

Pimienta De Jamaica Molida
Pimienta De Jamaica Molida

Qty. 0.5 cucharilla (1g)

Azúcar Moreno
Azúcar Moreno

Qty. 2 tazas (290g)

Vinagre Blanco
Vinagre Blanco

Qty. 1 taza (238g)

Jugo De Lima
Jugo De Lima

Qty. 0.25 taza (61g)

Melaza
Melaza

Qty. 2 cucharadas (42g)

Raíz De Jengibre
Raíz De Jengibre

Qty. 0.25 taza (24g)

Precio

Hamburguesa De Costilla Corta cuesta un promedio:

14 €