Steak Tartar en Es Secar de la Real
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4.5
Carta
4.5
Carta
Ciudad: Es Secar de la Real, Camí Dels Reis, 64, Palma, Spain, Es Secar de la Real
"Servicio: Dine en Tipo de comida: Cena Precio por persona: 40 €–50 Platos recomendados: Rindersteak"
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Es Secar de la Real, Balearic Islands, 07003 Palma, C. Del Carme, 16A, Spain, Es Secar de la Real
"Very tasty! Great service and food, Nice lunch menu!"
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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