Steak Tartar en Le Puy-en-Velay

Te gustaría conocer todos los lugares en Le Puy-en-Velay y en todo el mundo para comer Steak Tartar? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Steak Tartar

Precio

Ingredientes

• Yemas de huevo

• Qty. 2 unidades (27g)

• Kétchup

• Qty. 2.5 cucharadas (43g)

• Mostaza de Dijon

• Qty. 2 cucharaditas (10g)

• Salsa Worcestershire

• Qty. 1 cucharilla (6g)

• Tabasco

• Qty. 2.5 guiones (1g)

• Aceite de oliva

• Qty. 3 cucharadas (41g)

• Jugo de limón

• Qty. 3.5 cucharadas (53g)

• Sal

• Qty. 5g

• Pimienta negra

• Qty. 2g

• Filete de rabadilla

• Qty. 1 libra (454g)

• Cebolla amarilla

• Qty. 0.5 unidad (35g)

• Cornichons

• Qty. 3 unidades (111g)

• Alcaparras

• Qty. 2 cucharaditas (6g)

• Perejil

• Qty. 0.25 racimo (15g)