Steak Tartar en Lyon 7e Arrondissement
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3.7
Carta
Reserva en línea
3.7
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Lyon 7e Arrondissement, 253 rue Marcel Merieux, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"Uncontournable of Lyon meat but a little noisy"
4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Lyon 7e Arrondissement, 80, Rue de Marseille, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"Des plats du jour délicieux, un service parfait et rapide, une cuisine avec un rapport qualité / prix imbattable, et une furieuse envie de revenir ! À..."
4.7
Carta
4.7
Carta
Ciudad: Lyon 7e Arrondissement, 3 avenue Berthelot, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"We found the restaurant as we were heading out of the Resistance Museum otherwise, I do not not think it would be on a tourist's radar. It caters to l..."
3.5
Carta
3.5
Carta
Ciudad: Lyon 7e Arrondissement, 25 Place des Pavillons, 69007, Lyon, France, Lyon 7e Arrondissement
"A relaxing evening with very pleasant family with swimming pool and outdoor Jacuzzi. Super breakfast, as rich as a brunch. Spacious room with ideal ki..."
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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