Steak Tartar en Mataró
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
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Ciudad: Mataró, Carrer De Cuba, 08302 Mataró, Spain
"Platos con calidad, personal mejor imposible...como en casa!!"
4.3
Carta
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4.3
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Ciudad: Mataró, Sant Joan, 46 BAJO. 08340. Vilassar de Mar, BARCELONA, Mataró, Spain
"Cocina y servicio al cliente son muy buenos. el sitio acojedor"
4.2
Carta
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4.2
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Ciudad: Mataró, Carrer Montserrat, 43, 08302, Mataró, Spain
"Todo excelente! Los menús perfectos! Totalmente recomendado!"
4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Ciudad: Mataró, Cuba 76, 08302 Mataró, Spain
"How.always a 10..!!"
4.7
Carta
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4.7
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Ciudad: Mataró, Carrer D'Iluro, 50, Mataró I-08302, España, Spain
"Un gran descubrimiento. Todo estaba tan bien."
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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