Steak Tartar en Saint-Rémy-de-Provence
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4.3
Carta
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4.3
Carta
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, Place De La Mairie, 13210, Saint-Rémy-de-Provence, France
"Very nice service, meals were tasty."
4.1
Carta
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4.1
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, 22 Place De La Republique, 13210, Saint-Rémy-de-Provence, France
"Convivality excellent meal, charming decoration"
3.3
Carta
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3.3
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, 21 boulevard Victor Hugo, 13210 Saint-Remy-de-Provence, France, Saint-Rémy-de-Provence
"Super blanquette, excellent reception"
4.5
Carta
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4.5
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, route du Rougadou, 13210 Saint-Rémy-de-Provence, France
"Absolutely divine and wonderful food and the setting is unique. Wonderful staff the ultimate chique Provence without the pretense of some nearby resta..."
4
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4
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, St-Rémy-de-Provence, place de la République, 13210, Saint-Rémy-de-Provence, France
"Went there with the family for lunch. Nice atmosphere (both on the terrace and in the restaurant). We had a friendly waitress. Food was very good too...."
4
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4
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Ciudad: Saint-Rémy-de-Provence, 46 avenue Vincent van Gogh, 13210 Saint-Remy-de-Provence, France, Saint-Rémy-de-Provence
"Hotel 3 Stars_Restaurant 4 Stars__We stayed in Le Mas de Carassins for our last night in St Remy prior to heading to the TGV in Avignon the next morni..."
Precio
Steak Tartar cuesta un promedio:
18 €
Ingredientes
Yemas de huevo
- Qty. 2 unidades (27g)
Kétchup
- Qty. 2.5 cucharadas (43g)
Mostaza de Dijon
- Qty. 2 cucharaditas (10g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1 cucharilla (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 guiones (1g)
Aceite de oliva
- Qty. 3 cucharadas (41g)
Jugo de limón
- Qty. 3.5 cucharadas (53g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta negra
- Qty. 2g
Filete de rabadilla
- Qty. 1 libra (454g)
Cebolla amarilla
- Qty. 0.5 unidad (35g)
Cornichons
- Qty. 3 unidades (111g)
Alcaparras
- Qty. 2 cucharaditas (6g)
Perejil
- Qty. 0.25 racimo (15g)
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