Stifado en Augsburg

Te gustaría conocer todos los lugares en Augsburg y en todo el mundo para comer Stifado? Nuestro mapa interactivo muestra todos los restaurantes cerca tuyo que ofrecen este plato para comer afuera o para llevar.

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Stifado

Precio

Ingredientes

• Filete de chuck

• Qty. 1 kilogramo (1,000g)

• Echalotes

• Qty. 750 gramos (750g)

• Puré de tomate

• Qty. 1 cucharada (16g)

• Vino tinto

• Qty. 0.75 taza (176g)

• Vinagre de vino tinto

• Qty. 4 cucharadas (60g)

• Ajo

• Qty. 4 clavos de olor (12g)

• Hojas de laurel

• Qty. 2 unidades (1g)

• Canela

• Qty. 1 palo (3g)

• Clavos

• Qty. 5 unidades (1g)

• Bayas de pimienta Jamaicana

• Qty. 2 cucharaditas (4g)

• Sal

• Qty. 12g

• Pimienta

• Qty. 6g