Stifado en Dortmund
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Ciudad: Dortmund, Geschwister-Scholl-Straße 2, 44135 Dortmund, Germany
"The best grieving in there. the restaurant is quite simple, but eating is very tasty and plentiful. but above all, it is not only burned meat, as with..."
Precio
Stifado cuesta un promedio:
15 €
Ingredientes
Filete de chuck
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Echalotes
- Qty. 750 gramos (750g)
Puré de tomate
- Qty. 1 cucharada (16g)
Vino tinto
- Qty. 0.75 taza (176g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 4 cucharadas (60g)
Ajo
- Qty. 4 clavos de olor (12g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Canela
- Qty. 1 palo (3g)
Clavos
- Qty. 5 unidades (1g)
Bayas de pimienta Jamaicana
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal
- Qty. 12g
Pimienta
- Qty. 6g
Feedback
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