Stifado en Wolfsburg
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
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Reserva en línea
Ciudad: Wolfsburg, Hofekamp 7, 38442 Wolfsburg, Lower Saxony, Germany
"Es ist ein anderes griechisches Essen. Alles frisch, sauber und lecker. Allerdings sind die Portionen sehr klein, deswegen ein Punkt Abzug. Die Preise..."
Precio
Stifado cuesta un promedio:
15 €
Ingredientes
Filete de chuck
- Qty. 1 kilogramo (1,000g)
Echalotes
- Qty. 750 gramos (750g)
Puré de tomate
- Qty. 1 cucharada (16g)
Vino tinto
- Qty. 0.75 taza (176g)
Vinagre de vino tinto
- Qty. 4 cucharadas (60g)
Ajo
- Qty. 4 clavos de olor (12g)
Hojas de laurel
- Qty. 2 unidades (1g)
Canela
- Qty. 1 palo (3g)
Clavos
- Qty. 5 unidades (1g)
Bayas de pimienta Jamaicana
- Qty. 2 cucharaditas (4g)
Sal
- Qty. 12g
Pimienta
- Qty. 6g
Feedback
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