Tagliatelle Con Ragù en Modena
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Ciudad: Modena, Via Vincenzo Borelli, 28, Modena I-41121, Italia, Italy
"Locale storico di Modena a due passi dal centro storico. Menù vario con specialità fuori menù. Famosa la loro Cotoletta Primavera sicuramente ottima ,..."
Precio
Tagliatelle Con Ragù cuesta un promedio:
11 €
Ingredientes
Aceite de oliva
- Qty. 0.33 taza (72g)
Ganso
- Qty. 10 onzas (284g)
Hígado de ganso
- Qty. 6 onzas (170g)
Romero
- Qty. 2 cucharadas (3g)
Salvia
- Qty. 1.5 cucharadas (12g)
Copos de chile rojo triturados
- Qty. 1 cucharilla (2g)
Apio
- Qty. 2 tallos (80g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (70g)
Vino blanco seco
- Qty. 1 taza (235g)
Tomates
- Qty. 28 onzas (794g)
Sal
- Qty. 13g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Tagliatelle
- Qty. 1 libra (454g)
Parmesano
- Qty. 0g
Feedback
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